安徽省农业科学院是省政府直属综合性农业科研事业单位，1960年建院。下设研究机构有作物、水稻、植保质安、经信、畜牧、水产、土肥、园艺、蚕桑、烟草、农产品加工、农业工程、茶叶、棉花14个专业研究所。承担国家现代农业产业技术体系7个科学家岗位、21个综合试验站的建设任务，承担省现代农业产业技术体系8个首席专家29个功能实验室岗位工作。建有小麦、水稻、棉花、油菜、茶树5个国家育种分中心和农作物生态环境安全监督检验测试中心、植物新品种DUS测试安徽分中心（阜阳）、农作物品种审定（含抗性）区域试验站、长江中下游稻作技术创新中心、优势农作物科技创新中心、农产品质量安全风险评估实验室（合肥）等11个农业农村部研究平台。建有水稻遗传育种、园艺作物种质创制及生理生态、农作物品质改良、养分循环与资源环境等4个安徽省重点实验室，杂交棉、杂交水稻、油菜育种、畜牧生物等4个安徽省工程技术研究中心等。
